准备好新鲜鸡腿,干松茸,红枣,枸杞。
把鸡腿洗净,干松茸先用水泡半小时。
砂锅加入适量的水煮开,倒入鸡腿肉和红枣,大火煮开转小火。
鸡肉煮上半小时后,加入泡发的干松茸,盖上再继续煮二十分钟。
熟时倒入枸杞。
最后熄火下一根香菜即可。