茶叶挂杯好还是不好
2023-09-16
来源：知库网
茶叶挂杯好
① 建议泡茶之前先洗洗茶，然后再泡茶哦，茶长时间放在杯子里就会有印记的哦，每种茶都或多或少有这种情况，泡5-10分钟左右就可以饮用了哦，别放时间太长，还有就是。
② 喝绿茶用玻璃杯，喝花茶用盖碗，喝乌龙茶用小紫砂壶和小紫砂杯现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡德信红茶和德信乌龙时我会选用陶。
③ 不好，一、温度高 茶叶熟化了 营养没有了，口感不好了。
茶叶挂杯好还是不好
不能单纯的说好不好，一杯茶不管是挂杯也好，不挂杯也好，还是要喝了才知道好不好。总而言之，不同产地的茶，香气各异、口感独特，比如：老班章的暗香，闻干茶时有梅子香等香型，但泡开后闻茶底反而香气低沉。
而一些拼配茶综合了不同产地茶的香气、口感等各个方面的特点，所以茶香短暂，也因此事实上一般是不会挂杯的。
茶叶挂杯好还是不好
“挂杯”指的是杯壁周围的液体产生的一种张力，液体不会很快的落下，被称之为挂杯。挂杯多形容白酒、葡萄酒、牛奶等液体。酒的挂杯就是将酒杯缓慢倾斜之后再恢复原状时，杯壁留下的一道痕迹。
茶叶也谈挂杯，但这个“挂杯”和上面所提及的挂杯还不太一样。普洱茶的挂杯指的不是杯壁留下的痕迹，而是”挂杯香“，是茶汤倒出后杯中所留下的香气 。
挂杯香气高扬，并不代表茶叶质量好，评判一款茶叶的好坏还是要按照品鉴标准来。
挂杯香不能作为普洱茶品质的标准有诸多原因。