法律分析：在拆迁补偿中，物品评估结果的公正性至关重要，但法律并未规定具体评估标准，因此需要依据以下法律依据进行分析：
1.《物权法》第十六条：物权的取得方式包括依法取得和通过侵占取得。任何单位和个人不得侵占、毁坏他人的财产。
2.《城市房屋拆迁管理条例》第二十二条：拆迁安置补偿款应当按照规定的标准和程序核定，并及时足额支付。
3.《拆迁补偿管理暂行办法》第七条：拆迁补偿应当按照市场价格和相关规定的标准进行，评估结果应当公示并向受让人告知。
法律依据：根据以上法律依据，可以得出以下结论：
1.物品评估应当依据市场价格进行，不得侵占或毁坏他人财产。
2.评估结果应当按照规定的标准和程序进行核定，并及时足额支付。
3.评估结果应当公示并向受让人告知，保证公正性和透明度。
因此，确保拆迁补偿中的物品评估结果公正，需要依据法律规定，采取合法的程序和标准进行评估，并向相关方公示和告知结果，确保公正性和透明度。