1、看外观:挑选时,外表没有腐烂,熟透了的样子就可以。
2、闻气味:闻气味有没有水果的香味,香味浓郁也就证明水果培养的比较好。
3、看形状:挑选时选黄色的个头中等的,外形呈鹅蛋形状的就可以了。
4、品尝味道:纯正贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。