郑州最好吃的烩面
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发布时间:2022-04-20 05:39
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热心网友
时间:2022-05-13 02:32
郑州烩面品牌众多,都说人民路的合记是郑州烩面最具代表的存在,其实郑州烩面好吃得还不少,每个人的口味不同,自己喜欢才是最重要的。
西三环中原路有家『宴区老烩面』,我已经吃过很多次,今天决定带我同事过来尝尝,这也是她之前说过好几次的。本以为就我们两个,结果她还带了两个朋友,略显尴尬了。
宴区烩面是郑州近两年才发展起来的烩面品牌,起步晚但是发展特别快,如今在郑州已经有10家店,前几天花园路店刚刚开业,生意也是异常火爆。在今年逆势增长,一是对产品的信心,二是市场的良性反馈。
四个人,两个人吃素,本着不浪费的原则,点了四个菜四碗面,要了四瓶啤酒。他家的烩面一上桌,朋友就开始数有多少块牛肉,几个人基本都在十块上下。15块钱一碗的烩面,大块的酱牛肉都有十块,确实实惠。
烩面吃着是汤鲜面筋,配菜丰富,豆腐丝、海带、粉条搭配得当,典型的河南老烩面。每次吃他家烩面,我都是连面带汤全部吃完,这才是对美食的最高尊重。除了烩面做得好,他家的菜品也是很地道,郑记扣碗、黄河酥鱼、铁锅炖菜等也是特色。
四个人花了一百出头吃得饱饱的,最后还把没吃完的菜打包了。在郑州做烩面的很多,真正好吃又接地气也不少,喜欢吃烩面的可以去尝尝宴区老烩面。