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手搓冰粉没有石灰用什么代替?

发布网友 发布时间:2022-03-18 06:19

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5个回答

热心网友 时间:2022-03-18 07:48

手搓冰粉没有石灰可用水果味道的牙膏代替。

准备材料:冰粉籽、牙膏、开水、红糖

1、将牙膏倒入适量凉白开中,搅拌均匀,放置沉淀分层,如图:

2、冰粉籽放入过滤纱布袋中,先用清水冲洗干净。如图:

3、把装有冰粉籽的纱布袋扎紧收口,放入适量凉开水中,两手搓揉约6-7分钟,至冰粉籽出胶质。(揉搓时力度适中,期间要让冰粉籽没入水中,这样做出的冰粉气泡较少。如图:

4、搓好的冰粉浆倒入细筛中过滤。如图:

5、取沉淀好的牙膏,将上层清水的那一部分倒入冰粉浆中搅拌均匀,搅拌至冰粉浆呈半凝固状,即可放入冰箱冷藏,约2小时左右至完全凝固。如图:

6、小碗中舀一勺做好的冰粉,用勺子捣碎,如图:

7、红糖用温水冲开后冷凉,如图:

8、将红糖水倒入冰粉中,减半均匀即可食用。如图:

扩展资料:

手搓冰粉是南方非常著名的小吃之一,纯正的手搓冰粉吃起来非常顺滑,韧性比较大,整体不会那么甜,吃起来非常的清爽,是夏天解暑降温的必备小食之一。在四川,冰粉也经常和火锅一起出现,吃点辣的,再来碗冰粉,那是相当的惬意。

做手搓冰粉原料有:石灰水、冰粉籽、凉白开。搓冰粉需要5-7分钟,冰粉籽先浸泡十分钟,然后再开始搓。搓的过程不要让冰粉籽离开水面,避免产生过多的气泡。搓好后将石灰水澄清后的清水倒入冰粉中,边倒边搅拌,6-7圈就好了。最后将做好的冰粉静置几个小时,加上配料就可以吃了。

参考资料来源:

百度百科-手搓冰粉

热心网友 时间:2022-03-18 09:06

没有石灰可用一支水果味道的牙膏代替。

准备材料:冰粉籽、牙膏、开水、红糖

1、将牙膏倒入适量凉白开中,搅拌均匀,放置沉淀分层,如图:

2、冰粉籽放入过滤纱布袋中,先用清水冲洗干净。如图:

3、把装有冰粉籽的纱布袋扎紧收口,放入适量凉开水中,两手搓揉约6-7分钟,至冰粉籽出胶质。(揉搓时力度适中,期间要让冰粉籽没入水中,这样做出的冰粉气泡较少。如图:

4、搓好的冰粉浆倒入细筛中过滤。如图:

5、取沉淀好的牙膏,将上层清水的那一部分倒入冰粉浆中搅拌均匀,搅拌至冰粉浆呈半凝固状,即可放入冰箱冷藏,约2小时左右至完全凝固。如图:

6、小碗中舀一勺做好的冰粉,用勺子捣碎,如图:

7、红糖用温水冲开后冷凉,如图:

8、将红糖水倒入冰粉中,减半均匀即可食用。如图:


热心网友 时间:2022-03-18 10:41

可以用牙膏

热心网友 时间:2022-03-18 12:32

手搓冰粉用碱能代替石灰比例多少

热心网友 时间:2022-03-18 14:40

试试蓬灰 是北方人做面用的 你问问北方人。
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