发布网友 发布时间:2024-09-07 05:18
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热心网友 时间:2024-09-21 15:41
端午节期间,茅台制曲的工艺被启动。"端午至,制曲始",这一古老酿造法在大曲酱香型白酒的生产中代代相传。在端午时节,北方的麦田呈现出金黄的色彩,而江南地区则是秧苗绿油油。此时,赤水河谷的雨水增多,气温上升,湿度加大,微生物活动频繁,为酒曲的发酵提供了理想的环境,因此端午节也是制作酒曲的最佳时期。茅台酒的酿造工艺与端午节有着密切的联系,这一传统在2006年被列入《国家非物质文化遗产名录》。端午大典所传递的情感,以麦子相承,象征着血脉相承,我们以酒为敬,传承的不仅是顺天敬人的文化传统,还有为国为民、无惧无畏的民族精神,以及对祖国深深的爱国情怀。端午节是我国的四大传统节日之一,也是首个被列入世界非物质文化遗产名录的节日,它不仅承载着崇贤敬德的优秀传统,还体现了以天下为己任的家国情怀。自1951年茅台建厂以来,从最初39名员工的小作坊,发展到如今拥有4万多名员工的千亿级大型现代企业,茅台在酿造美酒的同时,始终秉持着"爱我茅台,为国争光"的企业精神。热心网友 时间:2024-09-21 15:41
端午节期间,茅台制曲的工艺被启动。"端午至,制曲始",这一古老酿造法在大曲酱香型白酒的生产中代代相传。在端午时节,北方的麦田呈现出金黄的色彩,而江南地区则是秧苗绿油油。此时,赤水河谷的雨水增多,气温上升,湿度加大,微生物活动频繁,为酒曲的发酵提供了理想的环境,因此端午节也是制作酒曲的最佳时期。茅台酒的酿造工艺与端午节有着密切的联系,这一传统在2006年被列入《国家非物质文化遗产名录》。端午大典所传递的情感,以麦子相承,象征着血脉相承,我们以酒为敬,传承的不仅是顺天敬人的文化传统,还有为国为民、无惧无畏的民族精神,以及对祖国深深的爱国情怀。端午节是我国的四大传统节日之一,也是首个被列入世界非物质文化遗产名录的节日,它不仅承载着崇贤敬德的优秀传统,还体现了以天下为己任的家国情怀。自1951年茅台建厂以来,从最初39名员工的小作坊,发展到如今拥有4万多名员工的千亿级大型现代企业,茅台在酿造美酒的同时,始终秉持着"爱我茅台,为国争光"的企业精神。